MAISON RIVIERA
Emmental râpé sans lactose 27% | 170 g
Sans lactose
Aliment du Québec
Numéro de produit : 97403
Qu’ils soient vieillis, fermes, en grains ou même à trous, les fromages de la Maison sont travaillés avec savoir-faire par notre maître affineur.
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Plus d'infos
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Lait écrémé ultrafiltré pasteurisé, lait entier pasteurisé, crème, sel, cultures bactériennes, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine, m.g. : 27%. humidité : 40%.
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- Sans lactose et faite de lait à 100% canadien, la famille de fromages Emmental de la Maison Riviera a tout pour plaire.
- De couleur jaune ivoire, notre emmental est un fromage sans croûte, aux délicates saveurs de noisette finement sucré et fruité, caractérisé par une pâte luisante avec de gros « yeux » bien ronds répartis dans la masse.
- Excellente source de protéines et de calcium.
- Source d'énergie et de vitamine A.
- Idéal dans les sandwichs, les gratins et les fondues.
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