VIANDES BIO DE CHARLEVOIX
Porc biologique - Cotes levées | approx. 300g
Aliment du Québec
Ecocert
Product Number : 56755
Notre porc est un porc blanc issu d’une mère croisée Yorkshire et Landrace et d’un père croisé Duroc et Pietrain. Aussi bien les mères et leurs petits que les porcs en engraissement sont élevés sur litière de paille dans des enclos, en groupe. Les animaux consomment beaucoup de paille, riche en fibres. Cela assure une bonne digestion et évite les troubles de constipation.
Le bâtiment d’élevage est doté d’une fenestration abondante et les animaux ont accès à un minimum de 6 heures de noirceur pour le repos. De juin à octobre, les porcs à l’engrais peuvent sortir dans des enclos extérieurs. De plus, les porcelets profitent d’un plancher chauffant à l’eau grâce à notre fournaise à la biomasse. Cela augmente de beaucoup leur confort comparativement à des lampes par exemple.
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