Les recettes d’Avril
Sauce chimichurri et marinade pour légumes
Découvrez notre marinade idéale pour les barbecues estivaux, la sauce chimichurri!
Recette du jour
Hummus aux carottes épicées
Ingrédients
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à thé de pâte harissa
1 pot de 370 ml de pois chiches
Épices (voir recette)
Étapes
Dans un poêlon antiadhésif, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter les carottes et faire dorer de 6 à 8 minutes en remuant de temps à autre.
Ajouter l’ail. Faire revenir une minute.
Ajouter les épices et une pincée de sel.
Découvrez la recette complète
En manque d’inspiration ?
Abonnez-vous à l’infolettre pour recevoir de nouvelles idées à chaque semaine