MILANAISE
Farine de khorasan entière biologique | 1 kg
Biologique
Numéro de produit : 58756
Cette farine est produite à partir de Khorasan biologiques. Son gluten, différent de lui de la farine de blé, la rend plus appropriée pour la boulangerie.
La farine de Khorasan se distingue par sa couleur légèrement orangée et son goût presque sucré, mais sans amertume, qui rappelle des notes de beurre, de noisette. Le blé de Khorasan contient de 20 à 40 % plus de protéines que le blé conventionnel. Il contient aussi des fibres, du fer, du zinc, des vitamines B2, B3 et E, du phosphore et du magnésium.
5,49 $
Livraison disponible
Non disponible en livraison
Ramassage gratuit à
Non disponible en ramassage à
Plus d'infos
-
L’utilisation de cette farine est recommandée pour : baguettes, biscuits, crêpes, gâteau, gaufres, muffins, pains, pâte et pâte à tarte.
-
La farine entière biologique se conserve pendant environ 270 à 365 jours. Il est idéal de conserver la farine dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ou au congélateur.
Inventaire en magasin
L'inventaire est mis à jour toutes les heures. Appelez à l'avance pour assurer la disponibilité.