Avril Sélectionné
Produits variés pour le garde-manger
Avril Cuisiné
Prêts-à-manger cuisinés par nos chefs à partir d’ingrédients sains et gourmands, disponibles en succursales
Avril Cultivé
Micropousses biologiques cultivées à la serre de notre succursale de Laval, disponibles en succursales
Rolland naturellement
Vins exclusifs choisis par notre cofondateur Rolland Tanguay, disponibles en succursales uniquement
Programme Marguerite
Doublez votre remise avec les produits de la marque maison
Obtenez 2% de remise en dollars Avril sur vos achats de produits Avril
Inspirations recettes avec les produits Avril
À découvrir
La protéine végétale texturée (PVT) a tout bon ! Nutritive, polyvalente, rapide à préparer, économique et à longue conservation, elle permet d’ajouter davantage de végétaux à votre alimentation.
Un produit qui se distingue
C’est quoi ?
La PVT est obtenue à partir de soya ou de pois. Lors de sa fabrication, l’huile est d’abord extraite, puis la partie protéique restante est transformée en farine, déshydratée et façonnée en flocons ou en granules prêts à être cuisinés.
Comment l’intégrer à votre menu ?
Au goût neutre, la PVT sèche apporte de la texture à une variété de plats sucrés ou salés (boules d’énergie, salades, etc.). Une fois réhydratée, elle peut remplacer partiellement ou totalement la viande hachée dans des recettes telles que le chili, le spaghetti ou les hamburgers.
Comment l’intégrer à votre menu ?
La PVT est un aliment riche en protéines, avec une teneur plus élevée en fibres et une faible quantité de graisses saturées par rapport au boeuf.
Profitez des beaux jours


Salades estivales


Pour le plaisir de bouger


Camp de jour


Vague de fraîcheur
Les essentiels du BBQ
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Inspirations recettes avec les produits Avril
Des produits qui se distinguent par leur qualité


Avril sélectionné, un vaste choix de produits variés pour le garde-manger.


Avril gourmet, Lorem ipsum Lorem ipsum Lorem ipsumLorem ipsum Lorem ipsum Lorem ipsum


Avril cuisiné, des prêts-à-manger cuisinés par nos chefs à partir d’ingrédients sains et gourmands, disponibles en succursales.


Avril cultivé, les micropousses biologiques cultivées à la serre de notre succursale de Laval, disponibles en succursales.


Rolland Naturellement, les vins exclusifs choisis par notre cofondateur Rolland Tanguay, disponibles en succursales uniquement.