Les boissons chaudes : sources de réconfort et de bien-être

Essentielles au bien-être, les boissons chaudes procurent non seulement du bonheur, mais aussi différents bénéfices au corps et à l’esprit. Découvrez celles à privilégier selon vos besoins.

Des solutions de rechange au café qui activent les fonctions cognitives et combattent la fatigue.

Originaire d’Amérique du Sud, le maté (ou yerba mate) est une infusion de feuilles contenant moins de caféine que le café, mais plus que certains thés, en plus de renfermer une teneur élevée en antioxydants.

Le matcha – un thé vert traditionnellement en poudre, issu du théier Camellia sinensis – est riche en nutriments et en antioxydants. Lorsque la feuille est entièrement consommée, cela permet une absorption directe de la caféine et de la L-théanine, ce qui favorise la vigilance et la concentration, de même qu’un effet stimulant doux et durable.

Infusé à partir de feuilles séchées, le thé vert est également riche en antioxydants. La L-théanine qu’il contient soutient la concentration et procure une détente du système nerveux. Sa caféine, libérée plus lentement lors de l'infusion, offre une stimulation douce et progressive.

La camomille est une plante aux effets calmants et sédatifs, principalement grâce à l’apigénine, l’une de ses substances actives. Elle est souvent utilisée pour soulager l’agitation nerveuse et l’insomnie mineure, apportant ainsi un apaisement naturel.

Les vertus apaisantes de la mélisse, une plante médicinale, sont principalement attribuées à sa richesse en composés bioactifs, tels que l'acide rosmarinique, qui permettent d’alléger l'excitabilité neuronale, engendrant ainsi un état de calme.

Le magnésium est un minéral qui joue un rôle clé au niveau du système nerveux en stimulant la libération de sérotonine, un neurotransmetteur apaisant. Un apport suffisant aide à réduire le stress, l'irritabilité et à améliorer la qualité du sommeil.

Ce rhizome contient des composés bioactifs comme les gingérols et les shogaols, aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes bénéfiques pour le système digestif. Le gingembre stimule également la sécrétion de bile, favorisant une digestion plus rapide, et accélère la vidange gastrique, contribuant ainsi à lutter contre la constipation.

Riche en menthol, la menthe poivrée détend les muscles intestinaux, calme les ballonnements et facilite l’élimination des gaz. Ce faisant, elle permet de réduire les spasmes, ce qui apaise les crampes intestinales.

Le fenouil agit comme un anti-inflammatoire, apaisant les tissus du système digestif. Ses propriétés carminatives aident à l'expulsion des gaz intestinaux, soulageant ainsi les ballonnements.

Composé de curcuma, de gingembre et de poivre noir, le lait d’or est réputé pour ses bienfaits anti-inflammatoires et antioxydants, en grande partie grâce à la curcumine, qui contribue également à renforcer le système immunitaire en diminuant l'inflammation.

Utilisée en phytothérapie pour soutenir le système immunitaire et réduire l'intensité et la durée des infections respiratoires comme le rhume, l’échinacée est une option complémentaire intéressante lorsqu’elle est consommée au début des symptômes.

Riche en vitamine C, le citron renforce les défenses de l'organisme et combat les infections hivernales grâce à ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. L'ajout de miel, antibiotique naturel aux vertus antiseptiques, complète son action en soulageant la gorge et en boostant le système immunitaire avec ses vitamines C, D et E.

La valériane est un sédatif naturel qui favorise la relaxation en apaisant l’agitation nerveuse et l’anxiété. Elle est aussi employée pour combattre les troubles du sommeil, grâce à ses propriétés relaxantes naturelles.

Réputée pour ses propriétés sédatives et antinévralgiques, la verveine aide à réduire le stress, l'anxiété et les troubles du sommeil. En tisane, elle offre un effet calmant, apaisant les tensions musculaires et favorisant un sommeil réparateur.

Cette plante relaxante et anxiolytique est parfaite pour apaiser le stress et l'anxiété légère, tout en favorisant un sommeil paisible. La passiflore agit également comme un sédatif doux, induisant une relaxation sans provoquer de somnolence trop prononcée.