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Avril gourmet

Fèves de chocolat Abinao 85 % | 200 g

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Sans gluten

Végétarien

B Corp

Numéro de produit : 107097

Avec 85 % de cacao, notre chocolat noir Abinao offre une expérience sensorielle unique : une amertume prononcée, aux notes boisées et d’une intensité brute. Idéal pour les ganaches, mousses et tablettes, il séduira les amateurs de chocolat corsé.

14,99 $

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Plus d'infos

  • Fèves de cacao, Sucre de betterave, Beurre de cacao, Lécithines de tournesol et / ou colza, Extrait naturel de vanille.
  • Tablettes, mousse , crémeux et ganaches , glaces et sorbets.
  • Peut contenir : Lait, Noix, Soya.
  • - Amertume puissante et notes boisées
    - Idéal pour les applications et créations pâtissières
    - Végétarien
    - Sans gluten
    - B Corp
  • Valrhona, référence du chocolat depuis 1922, sélectionne les cacaos les plus fins avec un savoir-faire unique. Certifiée B Corp, l’entreprise œuvre pour un chocolat plus équitable et durable, tout en minimisant son impact environnemental. Refermer hermétiquement le produit pour préserver sa fraîcheur

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