FROMAGERIE DE L'ISLE-AUX-GRUES
Cheddar île-aux-grues moyen affiné 6 mois | env. 2.2kg
Numéro de produit : 41484
Les cheddars vieillis de l’île-aux-Grues offrent une palette nuancée de saveurs et d’arômes particuliers. Six mois de vieillissement sont nécessaires pour donner au cheddar medium (classique) un goût légèrement acidulé et doux en bouche.
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