En prévision des vacances, voici quelques idées de collations à la fois nourrissantes et festives pour vous aider à maintenir vos bonnes habitudes alimentaires… que vous soyez sur la route ou en avion!
Des grignotines pour l’avion
Outre la réglementation sur les contenants liquides, qui doivent contenir moins de 100 ml et être emballés de manière étanche, ce n’est pas restreignant de collationner en avion. Des fruits aux légumes, en passant par les boules d’énergie et les barres tendres maison… Ce ne sont là que quelques exemples de collations santé à préparer en vue de votre embarcation.
Des collations pour l’auto
Votre véhicule, vos règles! Aucune restriction ne s’applique ici. Si vous êtes du type lève-tôt, pourquoi ne pas débuter votre journée avec un smoothie frais? Sinon, si vous avez de la place pour une glacière, vous pouvez toujours apporter yogourts, fromages, œufs cuits durs ou viandes froides, et accompagner le tout avec des crudités et un peu de hummus!
Un pique-nique au bord de l’eau
Bien entendu, tout ce qui est mentionné ci-haut est à votre portée! Sinon, que dites-vous d’un popcorn épicé maison, de pains naan servis avec une trempette à l’avocat ou de biscuits préalablement cuisinés en famille? Il est aussi possible de renouer avec les classiques sandwichs aux tomates (avec fromage crémeux et herbes fraîches) et les sandwichs au beurre d’arachide (avec fruits séchés, éclats de chocolat noir et copeaux de noix de coco grillés).
Finalement, je ne peux conclure sans vous partager ma recette du célèbre mélange du randonneur, une idée de collation nutritive et rassasiante pour les fringales impromptues!
Recette de mélange du randonneur
INGRÉDIENTS
- ½ tasse de graines de courge crues
- ⅓ tasse de noix de cajou grillées, concassées
- ⅓ tasse de raisins Sultana
- ¼ tasse de pistaches Kerman grillées et salées
- ¼ tasse de cerneaux de noix crus
- ¼ tasse de croustilles de noix de coco nature
- ¼ tasse de canneberges séchées classiques, sucrées au jus de pomme
PRÉPARATION
Mélanger tous les ingrédients ensemble et savourer!