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HUDSON VALLEY

Magret de canard | env. 400g

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Numéro de produit : 56687

Magret de canard refroidi à l'air.

Qu'est-ce qui rend nos canards ici à Hudson Valley si spéciaux? Depuis nos débuts en 1990, nous avons utilisé une race croisée entre le mâle Muscovy et la femelle Pekin. Cette race Moulard offre l'équilibre optimal entre la taille et la texture tout en bénéficiant de la saveur et de la couleur créant un canard aux caractéristiques exceptionnelles. Notre magret de canard fait figure de référence avec sa légèreté gibier et sa saveur corsée. Un goût et vous comprendrez pourquoi le chef demande du canard de la vallée de l'Hudson.

20,27 $

46,27 $ / kg

Plus d'infos

  • Produit du Canada
  • Garder réfrigéré

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