AVRIL SÉLECTIONNÉ
Pois chiches biologiques | 720 ml
Biologique
Numéro de produit : 91008
Découvrez des légumineuses naturelles et biologiques, cultivées aux Pays-Bas par des agriculteurs passionnés et soucieux d'offrir ce qu’il y a de meilleur pour la santé. Cette volonté s’exprime dans un modèle agricole efficace, fondé sur une conception durable et respectueuse de l'environnement. C'est que les grandes serres néerlandaises, sophistiquées et innovantes, à rebours des cultures intensives, assurent une production à haut rendement sans irrigation artificielle ni consommation énergivore.
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Pois chiches biologiques, eau, sel de mer.
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Il existe plusieurs façons d'intégrer les pois chiches NaturellementBio dans votre alimentation. Vous pouvez les saupoudrer dans les salades santé, les ajouter dans les soupes nutritives, et même les rôtir au four pour les déguster entiers :
• préchauffez le four à 355°F (180°C);
• rincez et égouttez les pois chiches, puis mélangez-les dans un bol avec 2 c. à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel;
• répartissez les pois chiches sur une plaque de cuisson, puis enfournez-les pour 45 minutes tout en les remuant occasionnellement;
• laissez refroidir.
Besoin d'inspiration ?
Allez voir notre recette de hummus aux tomates cerises et aux pois verts grillés. -
Les pois chiches contiennent une haute teneur en fibres alimentaire et en glucides facilement assimilables, contribuant à la diminution de cholestérol sanguin et un apport glycémique plus faible que les autres aliments à base de blé, entre autres. Ils sont aussi une source riche en vitamines (B1, B2 et B6) et, une fois bouillis, en minéraux (manganèse, cuivre, phosphore, fer, zinc, magnésium et potassium).
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SANS GLUTEN
Pour répondre aux exigences d’une alimentation équilibrée, Avril propose une gamme complète de produits biologiques sans gluten en utilisant des méthodes spécifiques de production, de préparation et de distribution afin d’éviter les risques de contamination croisée avec du gluten.
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Les légumineuses NaturellementBio ont obtenu la certification Ecocert Canada, signifiant qu’elles sont cultivées sans aucuns produits chimiques de synthèse tels que les OGM et les pesticides.
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