MAISON ORPHÉE
Fleur de sel | 125 g
Numéro de produit : 55217
La fleur de sel se cristallise à la surface des marais salants lors des chaudes journées d’été. Cueillie à la surface de l’eau par les artisans paludiers, la fleur de sel est ensuite séchée naturellement au soleil afin d'en conserver toute la richesse et le goût. En touche finale sur des légumes tièdes et des viandes grillées. On appréciera son croquant délicat sur les poissons et sur les légumes crus, tels que le radis. La fleur de sel et son croquant délicat donne aux à plats un caractère exceptionnel.
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Plus d'infos
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- Récolté à la main
- Sans additif
- Non Iodé
- Provenance : Ile de Noirmoutier
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