MAISON ORPHÉE
Huile de noix de Grenoble - Série dégustation | 250 ml
Numéro de produit : 55258
Les noix, cueillies à l’automne, attendent patiemment au réfrigérateur le moment où le maître-huilier les réduira en pâte sur la meule de pierre et passera cette dernière à la poêlette pour la griller juste ce qu’il faut. L’étape ultime consiste à presser la pâte pour en récolter une huile sublime.
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Plus d'infos
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Noix de Grenoble.
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- Utilisation : Rectifier l’assaisonnement des plats.
- Point de fumée(?) : 320 °F / 160 °C.
- Extraction (?) : Première pression.
- Provenance : France .
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