SIMON TURCOTTE CONFITURIER
Confiture à fromage Poire eau de vie et fleur de thym végétalienne | 125 ml
Végétalien
Sans gluten
Sans noix
Numéro de produit : 110021
Cette confiture poire, eau-de-vie et fleur de thym est une création unique et le fruit d'une passion pour les saveurs authentiques et les associations audacieuses, mettant en valeur la merveilleuse poire Beauté Flamande du Québec. Le mélange subtil avec l'eau-de-vie enveloppe délicatement les sens, tandis que le thym, discret mais essentiel, ajoute une dimension aromatique légèrement herbacée, pour une élégance sans pareil.
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Poires, sucre biologique, brandy de pomme, jus de citron, pectine naturelle, fleur de thym.
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Sa douceur fruitée et son raffinement alcoolisé en fait l'accompagnement parfait pour les plateaux de fromages haut de gamme, où elle complète les textures crémeuses et élève les saveurs fromagères à un niveau supérieur. Ajoutez une touche luxueuse et sophistiquée à vos moments de dégustation avec ce véritable joyau de notre collection qui saura ravir les amateurs de produits d'exception.
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Produit préparé au Québec
Végétalien
Sans noix
Sans gluten
Sans agents de conservation -
Suite à une formation à l'Académie d'hôtellerie et de tourisme de Lanaudière (1998) et à quelques expériences dans la restauration, Simon Turcotte s'établit avec sa jeune famille à Sainte-Marcelline-de-Kildare dans le nord de Lanaudière. En septembre 2000, Simon Turcotte est invité à participer au Festival des Artisans de Sainte-Marcelline. Il s'agit pour lui d'une première occasion de faire déguster ses exquises créations. Il crée dès lors une dizaine de recettes de confiture qui révèlent son talent et sa passion.
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