AVRIL SÉLECTIONNÉ

Baies de goji biologiques | 250 g

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Sans gluten

Biologique

Numéro de produit : 55938

Les baies de goji NaturellementBio sont cultivées à 3 000 mètres d’altitude, sur les plateaux du Qinghai, disposant d’un microclimat idéal pour leur culture. Le contraste de température jour/nuit, les fortes chaleurs estivales et le vent sec permettent de produire des baies plus charnues. Au lieu d’être séchées dans des fours à charbon pendant 24 heures, elles sont disposées dans des serres ouvertes, balayées par le vent chaud des plateaux pendant deux semaines. Résultat ? Des baies moelleuses et savoureuses.

12,99 $

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Plus d'infos

Baies de Goji biologiques.
Peut contenir des traces de noix.
Les baies de goji NaturellementBio bénéficient de l’eau de sources naturelles de l’Himalaya, notamment riche en minéraux, et de sols salins se conjuguant pour donner un goût unique aux fruits. Elles se consomment principalement sous forme de fruits séchés, que l’on mange en guise de collation ou que l’on intègre à diverses recettes (pâtisseries, boules d’énergie, smoothies, etc.).

Besoin d'inspiration ?
Allez voir notre recette de barres granola sans noix.
Bien qu’elle soit utilisée depuis plus de 2 000 ans en médecine traditionnelle chinoise, la baie de goji est un petit fruit rouge tout récemment devenu populaire en Occident. Parmi ses bienfaits santé, elle est notamment une excellente source de vitamine C (antioxydants) et de vitamine A (bêta-carotène).
LE SAVIEZ-VOUS ?
L'achat des baies de goji permet de soutenir financièrement un centre d'accueil tibétain pour personnes âgées démunies et sans famille depuis le séisme de Yushu en 2011. Cette contribution couvre l'essentiel des frais d'hébergement : nourriture, vêtements, soins médicaux, etc.

SANS GLUTEN
Pour répondre aux exigences d’une alimentation équilibrée, Avril propose une gamme complète de produits biologiques sans gluten en utilisant des méthodes spécifiques de production, de préparation et de distribution afin d’éviter les risques de contamination croisée avec du gluten.

AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Les baies de goji NaturellementBio ont obtenu la certification Ecocert Canada, signifiant qu’elles sont cultivées sans aucuns produits chimiques de synthèse tels que les OGM et les pesticides.