S’alimenter en fonction de ses besoins
Par Laurence Bergeron, nutritionniste
Nous mangeons pour bien des raisons : avoir de l’énergie, prendre soin de notre santé et même simplement pour le plaisir. Mais saviez-vous que notre alimentation peut aussi nous aider à prendre soin de notre système immunitaire, à diversifier notre microbiote intestinal et à avoir une meilleure concentration ? Voici quelques conseils pour mieux vous alimenter en fonction de vos besoins.
Énergie rapide : pour performer sur le moment
Vous vous préparez pour une séance de sport ou vous avez besoin d’un petit « boost » d’énergie avant une activité qui nécessitera un effort physique ? Optez pour des aliments riches en glucides simples, puisqu’ils se digèrent vite et fournissent à votre corps une énergie disponible rapidement. Une banane, des fruits séchés, du pain avec de la confiture et un verre de jus sont des exemples d’aliments qui procurent de l’énergie presque instantanément.
Astuce : prenez ces collations environ 30 à 60 minutes avant l’activité.
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Énergie de longue durée : pour un effort soutenu
Une longue journée au bureau ou une randonnée ardue nécessite une énergie stable et durable. Privilégiez des aliments combinant des glucides complexes (comme les grains entiers) et une source de protéine. Par exemple, un bol de yogourt avec du granola, une salade de quinoa et de légumineuses, des craquelins avec des cubes de fromage, etc.
Pourquoi ? Les fibres contenues dans les glucides complexes et les protéines vont fournir une énergie progressive et de plus longue durée.
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Favoriser un système immunitaire en santé
Pour soutenir votre système immunitaire, misez sur des aliments riches en vitamines C, D et A, en zinc, en sélénium, en oméga-3 et en antioxydants, comme entre autres les fruits, les légumes et les légumineuses. Les aliments fermentés, comme le yogourt, le kimchi et le kombucha, grâce à leur teneur en probiotiques, contribuent à un microbiote intestinal en santé : un allié important de l’immunité.
Information pertinente : saviez-vous que 70 % du système immunitaire est situé dans l’intestin ?
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Équilibrer son microbiote intestinal
Une période de stress ou une consommation élevée d’aliments riches en sucre et en gras et d’alcool peut chambouler votre microbiote intestinal. Pour un microbiote intestinal équilibré et diversifié, priorisez des aliments riches en fibres (légumes, fruits, grains céréaliers entiers, légumineuses) et en probiotiques (kimchi, tempeh, miso). Les fibres nourrissent les bonnes bactéries, tandis que les probiotiques aident à restaurer la diversité bactérienne.
Un geste simple : ajouter une portion de légumes à chaque repas est un excellent point de départ.
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Augmenter sa concentration : nourrir le cerveau
Pour rester concentré, votre cerveau a besoin de carburant, principalement sous forme de glucose. Optez pour des aliments riches en glucides et en fibres (légumineuses, muffins à base de farine de blé entier, gruau), combinés à une source de protéine et/ou à un bon gras (noix, fromage, poisson) afin qu’ils libèrent leur énergie lentement. Ça permettra d’éviter ainsi les pics et chutes rapides de glycémie.
Coup de pouce pour le cerveau : les oméga-3 (poissons gras, graines de lin, de chia et de chanvre) favorisent la santé cognitive.
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Votre alimentation peut être un véritable outil et allié pour répondre à vos besoins et prendre soin de votre santé. Demandez-vous : « De quoi ai-je besoin en ce moment ? ». Que ce soit une énergie durable, une meilleure concentration ou une bonne santé intestinale, vous pourrez adapter vos choix alimentaires en fonction de vos besoins actuels. Alors, quel besoin allez-vous nourrir aujourd’hui ?
Pour votre hygiène intime, pour vous protéger lors de relations sexuelles ou lors de vos menstruations, ou encore pour nettoyer vos sous-vêtements, il existe une tonne de bons produits à favoriser.
Voici quoi rechercher :
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- Pour la protection lors des relations sexuelles : des préservatifs et des lubrifiants sans parfum ni ingrédients chimiques irritants
- Pour la protection lors des règles : des tampons hypoallergéniques faits en coton biologique; des serviettes hygiéniques et des protège-dessous composés de matériaux naturels, sans parfum ni colorant, lavables et réutilisables ou à usage simple; des culottes menstruelles écologiques lavables et réutilisables; et des coupes et disques menstruels réutilisables super faciles à utiliser et à nettoyer
- Pour le lavage des sous-vêtements : des détachants et nettoyants sans parfum ni agents irritants