VIANDES BIO DE CHARLEVOIX
Charcuteries cuites biologiques - Boudin de porc nature | 250 g
Aliment du Québec
Ecocert
Numéro de produit : 76665
Les charcuteries à pâte fine, soit le saucisson de jambon ou de poulet, la saucisse à hot-dog et la saucisse de poulet sont hachées finement à haute vitesse afin de briser les fibres de la viande et donner une texture légère et délicate. Elles sont cuites au four dans un boyau synthétique, ensuite tranchées et emballées sous vide.
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