MICHEL JODOIN
Cidre pétillant Blanc Alcool 6.4% | 750 ml
Aliment du Québec
Numéro de produit : 57413
Cidre obtenu par la fermentation du jus en cuve d’inox, filtré et gazéifié artificiellement. Il s’agit ici de la version gazéifiée du cidre tranquille blanc.
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Alcool : 6.4%. Service : 8°C. Format : 330ml, 750ml. Catégorie : Demi-sec. Composition : McIntosh. Taux de sucre résiduel: 15 g/L.
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Robe : Dotée d’une effervescence moyenne et d’une couleur jaune clair aux reflets paille.
Olfactif : Léger et fin, ce cidre dégage des effluves fruitées de pommes fraiches.
Gustatif : Très léger et très rafraichissant, la McIntosh domine dans ce cidre et procure une saveur abondante de pomme fraiche. Une pointe de sucrosité donne une finale plus qu’appréciable à ce produit! Les bulles de la gazéification donnent à ce cidre un côté festif!
Accompagnements : Excellent tel quel à l’apéro ou même pour faire un cocktail comme le Black Velvet. À prendre en mangeant comme on ferait avec une bière soit avec un burger et des frites, avec des croustilles ou même lors d’un brunch. -
Certification Aliments du Québec
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