MICHEL JODOIN
Cidre pétillant rosé 6,4 % alcool | 4x355 ml
Numéro de produit : 106363
Cidre obtenu par la fermentation du jus en cuve d’inox, filtré et gazéifié artificiellement.
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Cidre pomme McIntosh et Geneva. Contient sulfites.
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Il s’agit ici de la version gazéifiée du cidre tranquille rosé.
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Robe : Dotée d’une effervescence moyenne et d’une couleur rosé clair aux reflets violacés.
Olfactif : Léger et fin, ce cidre dégage des effluves fruitées et florales.
Gustatif : Très léger et très rafraichissant, l’assemblage de la McIntosh et de la Geneva apporte à ce cidre une saveur abondante de pomme fraiche soutenue par une finale florale avec une pointe de sucrosité. Les bulles de la gazéification donnent à ce cidre un côté festif!
Accompagnements : Excellent tel quel à l’apéro, lors d’une belle journée chaude d’été ou avec des amis devant un feu de foyer en hiver. À marier avec des entrées variées de fruits de mer ou de fromages.
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