MICHEL JODOIN
Cidre pétillant Rosé Alcool 6.4% | 750 ml
Aliment du Québec
Numéro de produit : 57414
Cidre obtenu par la fermentation du jus en cuve d’inox, filtré et gazéifié artificiellement. Il s’agit ici de la version gazéifiée du cidre tranquille rosé.
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Alcool : 6.4%. Service : 8°C. Format : 330ml, 750ml. Catégorie : Demi-sec. Composition : McIntosh, Geneva. Taux de sucre résiduel: 20 g/L.
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Robe : Dotée d’une effervescence moyenne et d’une couleur rosé clair aux reflets violacés.
Olfactif : Léger et fin, ce cidre dégage des effluves fruitées et florales.
Gustatif : Très léger et très rafraichissant, l’assemblage de la McIntosh et de la Geneva apporte à ce cidre une saveur abondante de pomme fraiche soutenue par une finale florale avec une pointe de sucrosité. Les bulles de la gazéification donnent à ce cidre un côté festif!
Accompagnements : Excellent tel quel à l’apéro, lors d’une belle journée chaude d’été ou avec des amis devant un feu de foyer en hiver. À marier avec des entrées variées de fruits de mer ou de fromages. -
Certification Aliments du Québec
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