Qui dit printemps dit temps des sucres! Voici une sélection de dix produits à l’érable pour se sucrer le bec cette saison!
1. Sirops d’érable biologiques – Naturellement Gourmet
Ces produits de notre marque maison Naturellement Gourmet proviennent d’une érablière centenaire située à Escuminac, dans la Baie-des-Chaleurs, au pied des Appalaches. Ce terroir au climat balayé par l’air salin du golfe du Saint-Laurent est idéal pour la production de ceux-ci. Les trois variétés à découvrir: La Récolte Rare (ambré, au goût riche), La Grande Récolte (foncé, au goût robuste) et La Récolte Tardive (très foncé, au goût prononcé).
2. Eau d’érable 100% pure – MAPLE 3
Faite uniquement de sève d’érable biologique, cette eau d’érable de la marque québécoise MAPLE 3 est obtenue selon un procédé unique de filtration qui conserve tous ses nutriments, ses électrolytes et ses minéraux. Grâce aux 46 nutriments bioactifs qu’elle contient, il s’agit de la parfaite alternative aux boissons sportives sucrées ou artificielles. P.S. Elle est aussi délicieuse pour sucrer naturellement vos smoothies, boissons chaudes ou cocktails!
3. Thé glacé probiotique, thé vert et érable – Bio-K+
En plus d’être biologique, sucrée naturellement et à base de sirop d’érable canadien, cette boisson légère et rafraîchissante de la marque québécoise Bio-K+ est infusée de probiotiques vivants et actifs bénéfiques pour la flore intestinale.
4. Sodas à l’érable – Bec Cola
Ce soda biologique est non seulement la toute première boisson gazeuse avec du sirop d’érable comme ingrédient principal, mais il est aussi exempt de caféine, d’agents de conservation chimiques et de sucre raffiné, et renferme 10 grammes de sucre en moins que les produits génériques!
5. Tisane à l’érable – Four O’Clock
Grâce à son mélange unique d’ingrédients – arôme naturel d’érable, morceaux de pomme, écorces de cannelle, graines d’anis vert, fleurs de camomille, etc. –, cette boisson de la marque québécoise Four O’Clock est source de réconfort et de chaleur.
6. Yogourt au lait de brebis à l’érable – Fromagerie Nouvelle-France
Fabriqué au Québec à partir de seulement trois ingrédients (lait pasteurisé de brebis, sirop d’érable et culture bactérienne), ce yogourt ferme à la texture soyeuse est apprécié pour son goût légèrement acidulé au parfum délicat d’érable.
7. Gelato érable et beurre d’érable – Naturellement Gourmet
Confectionné dans un style traditionnel italien, le gelato érable et beurre d’érable de notre marque maison Naturellement Gourmet séduira les plus fins palais grâce à sa texture onctueuse ainsi qu’à son goût riche des plus divins!
8. Gâteau pommes et érable végan – Cookie Stéfanie
La marque québécoise Cookie Stéfanie propose une sélection de gâteaux sans gluten conçus de façon artisanale. Dans notre mire pour le mois de mars: le Gâteau pommes et érable, un dessert végétalien et sans noix ultragourmand.
9. Saucisses à l’érable – Les Gars de Saucisse
Coup de cœur pour les saucisses à l’érable de la marque québécoise Les Gars de Saucisse. Faites à base de vrai sirop d’érable de l’Estrie, elles sont un «must» aux côtés des œufs et des fèves au lard pour un petit déjeuner exquis!
10. Protéine de riz brun fermenté à l’érable – naturellementbio
Biologique, végétalienne, hypoallergénique et sans OGM, cette protéine de notre marque maison naturellementbio possède la plus haute concentration sur le marché, soit 90% de protéine de riz pure et biologique. En prime, elle se mélange et se digère facilement. À vos smoothies!
