Faits à partir d’ingrédients biologiques riches en nutriments tels que les grains germés, les pains de la marque canadienne Silver Hills sont un excellent moyen de bonifier la valeur nutritive de votre boîte à lunch pour la rentrée.
Fondée en 1989, Silver Hills s’est donné comme mission d’offrir la possibilité aux gens d’investir dans leur santé, avec des produits sains et de qualité. Ce qui distingue la boulangerie familiale canadienne de la concurrence? Son processus exclusif de germination, qui permet d’obtenir un maximum de nutriments dans chaque tranche de pain.
Les avantages de la germination sont nombreux: elle rend non seulement les nutriments plus facilement assimilables par l’organisme, mais elle permet aussi aux pains de Silver Hills (exempts d’arachides et de noix) d’offrir une énergie soutenue et d’être plus aisément digérables. Pour vos sandwichs, voici les différents pains à base de blé entier germé biologique à découvrir:
• Little Big Bread: farine d’orge entière germée biologique, gluten de blé vital, sucre de canne biologique, farine de blé de culture, levure, sel de mer.
• Squirrelly: gluten de blé vital, sucre (nectar de raisin), graines de sésame biologiques, graines de tournesol biologiques, farine de blé de culture, levure, sel de mer.
• The Big 16: gluten de blé vital, flocons d’avoine biologiques, sucre de canne biologique, mélange de céréales et de graines biologiques, farine de blé de culture, levure, sel de mer.
• Mack’s Flax: lin biologique, gluten de blé vital, sucre de canne biologique, farine de blé de culture, sel de mer, levure.
• The Queen’s Khorasan: farine de Khorasan entier germé biologique, mélange de graines biologiques (tournesol, lin, sésame, millet), sucre de canne biologique, gluten de blé vital biologique, farine de blé de culture, levure, sel de mer, acide ascorbique.
• Big Red’s: blé rouge complet germé biologique, mélange de graines et de céréales biologiques, gluten de blé vital biologique, sucre de canne biologique, levure, farine de blé de culture, sel de mer, acide ascorbique.
• 20 Grain Train: mélange de céréales et de graines biologiques, sucre de canne biologique, gluten de blé vital biologique, blé cultivé, levure, sel de mer, acide ascorbique.
• Blé tendre: farine de blé biologique, sucre de canne biologique, farine de blé de culture, sel de mer, levure, enzyme, acide ascorbique.
• Multigrain: farine de blé biologique, mélange multigrain biologique, sucre de canne biologique, farine de blé de culture, sel de mer, levure, mélasse biologique, enzyme, acide ascorbique.
(Ce contenu a été élaboré en partenariat avec notre fournisseur Silver Hills.)