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ALIMENTS MASSAWIPPI

Miso biologique - Blanc ambré | 200 g

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Sans gluten

Sans soya

Biologique

Ecocert

Numéro de produit : 89756

Ceci est le nom officiel de ce miso de pois cassés / pois chiches, sans soya et sans gluten. Fermenté pendant 1 an seulement, de couleur jaune pâle, il est sucré-salé. Il contient 2 fois moins de sel que les miso de longue fermentation.

Une recette vous suggère d’utiliser du miso blanc? N’allez pas plus loin! Notre Blanc-Ambré est un miso blanc, comparable au miso blanc ou shiro miso de la tradition japonaise, mais sans soya ni gluten! Il est d’ailleurs généralement beaucoup plus pâle que les autres misos blancs du marché nord-américain!

8,99 $

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Plus d'infos

  • Riz arborio biologique, pois cassé biologique, pois chiche biologique, sel de mer, aspergillus oryzae, eau de source.
    • Sans soya
    • Sans gluten
    • Certifié biologique Écocert

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