AVRIL SÉLECTIONNÉ
Quinoa royal tricolore biologique | 500 g
Biologique
Sans OGM
Numéro de produit : 55968
Cultivé à 4 000 mètres d’altitude sur les plateaux andins de l’ouest bolivien, notre quinoa royal tricolore pousse depuis l’époque précolombienne dans la région des grands lacs salés de l’Altiplano. Grâce à sa remarquable résistance au froid, à la sécheresse et à la chaleur, il est cultivé de façon naturelle, dans le respect des traditions agricoles ancestrales. Cette culture durable préserve à la fois l’environnement et l’héritage des communautés locales.
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Plus d'infos
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Quinoa royal tricolore biologique.
Peut contenir des traces de noix. -
Tremper 1 tasse de quinoa dans l’eau pendant 10 minutes. Bien rincer les graines et les ajouter dans une casserole avec 1 ½ tasse d’eau. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes jusqu’à l’absorption totale de l’eau.
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LE QUINOA, UNE CÉRÉALE ?
Bien qu'il soit cuisiné et mangé de la même façon que les grains, le quinoa n'est botaniquement parlant pas une céréale mais une graine tout comme les épinards : la partie consommée est en fait la graine de l'aliment végétal.
SANS GLUTEN
Pour répondre aux exigences d’une alimentation équilibrée, Avril propose une gamme complète de produits biologiques sans gluten en utilisant des méthodes spécifiques de production, de préparation et de distribution afin d’éviter les risques de contamination croisée avec du gluten.
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Le quinoa NaturellementBio a obtenu la certification Ecocert Canada, signifiant qu’il est cultivé sans aucuns produits chimiques de synthèse tels que les OGM et les pesticides.
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