Ingredients and Method
Ingredients
- 1 c. à soupe d'huile d’olive
- 1 ½ tasse de carottes, tranchées finement
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- ½ c. à thé de cumin
- ¼ c. à thé de curcuma
- ⅛ c. à thé de coriandre
- Une pincée de sel
- ¼ tasse d'eau
- 1 c. à thé de pâte harissa
- 1 pot de 370 ml de pois chiches Naturellementbio
- ½ tasse de tahini
- 3 c. à soupe de jus de citron frais
- ½ c. à thé de sel