Avril cuisiné
Gelato - Crème brûlée | 575 ml
Numéro de produit : 104126
Les Gelato artisanales Avril cuisiné sont des grands classiques de la gastronomie italienne, ainsi que des créations authentiques inspirées de la plus pure tradition des maîtres glaciers.
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Lait (lait 2% partiellement écrémé, vitamine a, vitamine d3), sucre (sucre, dextrose, maltodextrine, glucose, sucrose), graisse de coco non hydrogéné, caramel, lait condensé, huilede tournesol, poudre de lait écrémé, mono et diglycérides d'acides gras, gomme de guar, gomme de caroube, agar-agar, gomme karaya, arômes naturel, curcumine, roucou, fécule de pomme de terre, sel, lécithine de tournesol, carraghénane, pectin, sorbate de potassium, sucroester d'acides gras.
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Le gelato se distingue de la crème glacée traditionnelle du fait qu'il y aille plus de lait que de crème dans la glace et, ce faisant, beaucoup moins de matière grasse. De surcroît, la température de conservation du gelato est de -16°C comparativement à la crème glacée qui est au alentour de -20°C, ce qui permet d'apprécier davantage la finesse gustative des glaces italiennes une fois en bouche.
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Forts d’un savoir-faire italien, nos artisans sont tout aussi passionnés que soucieux de faire découvrir ce qu’il y a de meilleur dans chaque recette glacée. Cette volonté s’exprime tant dans la sélection d’ingrédients nobles de première qualité que dans l'harmonie parfaite des saveurs, sucrées juste à point.
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Contient : Lait. Peut contenir: Arachide, blé et triticale (gluten), moutarde, noix, oeuf, sésame, soya, sulfites.
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