Mac and cheese à la courge avec brocoli rôti (faible en gras)




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Ingredients
- 500 g de pâtes fraîches Avril Naturellement, au choix
- 1 contenant de sauce Zucca al Parmigiano (à base de courge musquée) d’Avril Naturellement (425 g)
- 1 tasse de cheddar vieilli, râpé
- 1 c. à table de levure nutritionnelle
- Au goût Sel et poivre
- 2 grandes tranches de pain de mie, défaites en petits morceaux
- 2 c. à table d'huile d’olive
- 2 c. à thé d’ail, haché finement
- 2 c. à table de persil italien, haché finement
- 6 tasses de brocoli, coupé en petits fleurons
- Au goût Sel et poivre