Ingredients and Method
Ingredients
- 1 ⅓ tasse de chair de citrouille fraîche
- ½ tasse de crème 10%
- ¼ tasse de sucre de canne
- 1 jaune d’œuf
- ¼ c. à soupe de fécule de pomme de terre
- 1 pincée du mélange 5 épices chinoises
- 6 à 8 fonds de tartelette de 4 pouces