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AVRIL SÉLECTIONNÉ

Sirop d'érable pur La Récolte Rare biologique végétalien | 500 ml

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Végétalien

Biologique

Numéro de produit : 77219

Le sirop d'érable Avril Sélectionné provient d'une érablière centenaire dans la région d'Escuminac, située à la Baie-des-Chaleurs, au pied des Appalaches. C'est un terroir unique au climat balayé par l'air salin du golfe du Saint-Laurent, un endroit idéal pour la production de sirop d'érable.

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Plus d'infos

  • Sirop d'érable biologique.
  • Notre sirop d'érable est appelé « La Récolte Rare » du fait que la sève servant à le produire soit récoltée plus tôt dans la saison des sucres. Il en résulte une confection naturelle à la couleur claire ayant un goût délicatement sucré et légèrement boisé. Il accompagne à merveille les desserts de fruits frais, les crêpes ou encore la crème glacée.

    Besoin d'inspiration ?
    Ajoutez une touche d'érable, sucrée juste à point, dans notre recette de tonique au melon d'eau et à la menthe.
  • Le sirop d’érable entièrement naturel contient des vitamines (B1 et B2), des minéraux (calcium, fer, manganèse, potassium et zinc), des antioxydants (54 polyphénols), ainsi que des acides abscissique et phaséique, à savoir des hormones végétales reconnues pour libérer l’insuline dans le pancréas, pour permettre l’entrée du glucose dans les muscles et pour abaisser le taux de sucre sanguin. C’est l’une des raisons pour laquelle le sirop d’érable est mieux toléré par les diabétiques.
  • COULEUR TYPIQUE
    Le grade d'un sirop d'érable n'a rien à voir avec la qualité. Ce sont la couleur et le goût qui varient en fonction du moment de la récolte de la sève d'érable.

    AGRICULTURE BIOLOGIQUE
    Les sirops d'érable Naturellement Gourmet ont obtenu la certification Ecocert Canada, signifiant qu’ils sont produits sans aucuns agents chimiques de synthèse tels que les OGM et les pesticides.

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