AVRIL SÉLECTIONNÉ

Farine de noix de coco biologique | 400 g

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Biologique

Numéro de produit : 95257

Les noix de coco NaturellementBio proviennent des plantations de Giriulla dans l’ouest du Sri Lanka. À la cime des palmiers, elles y poussent de façon naturelle dans les plaines côtières, des milieux fertiles et ensoleillés. Leur culture contribue à la pérennité du territoire tropical en diversifiant les lieux de récolte et en ne prélevant que les meilleurs fruits.

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Noix de coco biologique.
Peut contenir des traces de noix.
Cette farine est concoctée avec des noix de coco dont la chair dégraissée et finement broyée apporte une mouture fraîche, pleine de nutriments et sans gluten. Elle est un ingrédient de base tout indiqué pour rehausser d’une touche exotique et d’une légère saveur de coco les recettes aussi bien salées que sucrées.

Besoin d'inspiration ?
Allez voir notre recette de crêpes à la farine de noix de coco.
Les gras saturés dans la noix de coco sont de bons gras facilement digérés et qui procurent un parfait carburant lent pour un métabolisme équilibré. Mieux encore, la noix de coco contient une excellente teneur en phosphore, l'un des minéraux les plus importants dans l'organisme, qui contribue à la croissance osseuse et au renouvèlement des tissus.
SANS GLUTEN
Pour répondre aux exigences d’une alimentation équilibrée, Avril propose une gamme complète de produits biologiques sans gluten en utilisant des méthodes spécifiques de production, de préparation et de distribution afin d’éviter les risques de contamination croisée avec du gluten.

AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Les noix de coco NaturellementBio ont obtenu la certification Ecocert Canada, signifiant qu’elles sont cultivées sans aucuns produits chimiques de synthèse tels que les OGM et les pesticides.