AVRIL SÉLECTIONNÉ

Farine de millet biologique | 400 g

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Biologique

Numéro de produit : 95162

La farine de millet NaturellementBio est offerte en association avec La Minoterie des Anciens, une entreprise de la Gaspésie et du Bas-Saint-Laurent, qui propose des produits faits de végétaux biologiques. Leur culture est composée d’espèces annuelles qui se renouvèlent bien sur le territoire, faisant d’elles une ressource qui contribue à la pérennité et la valorisation des milieux agricoles locaux.

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Millet biologique.
Sans allergènes.
Cette farine est obtenue à partir d’une mouture sèche de graines de millet. Elle apporte un goût prononcé aux recettes, et est particulièrement appréciée dans les mueslis et les pâtes. Mieux encore, son importante teneur en fibres facilite la digestion et aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang.

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La farine de millet se distingue des autres variétés par un goût original, mais aussi par des qualités nutritionnelles abondantes. Elle est riche en fibres alimentaires et en glucides faciles à digérer, entrainant une augmentation du bon cholestérol dans le corps. La farine de millet contient également une haute teneur en vitamines et en minéraux tels que le manganèse, le sélénium et la magnésium.
SANS GLUTEN
Pour répondre aux exigences d’une alimentation équilibrée, Avril propose une gamme complète de produits biologiques sans gluten en utilisant des méthodes spécifiques de production, de préparation et de distribution afin d’éviter les risques de contamination croisée avec du gluten.

AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Les farines de millet NaturellementBio ont obtenu la certification Ecocert Canada, signifiant qu’elles sont produites sans aucuns produits chimiques de synthèse tels que les OGM et les pesticides.