AVRIL SÉLECTIONNÉ
Farine de banane verte biologique | 350 g
Sans gluten
Biologique
Sans OGM
Numéro de produit : 90215
La farine de banane verte Avril sélectionné est produite dans les plaines du Guayas, situées dans le sud-ouest de l’Équateur. Retirées des plantations conventionnelles, les cultures de bananiers y préservent la fertilité et la prospérité biologique des terres face aux contaminations croisées des pesticides. Cette initiative permet aujourd’hui à des agriculteurs de récolter des fruits savoureux de la façon la plus naturelle.
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Bananes vertes biologiques.
Peut contenir des traces de noix. -
La farine de banane verte apporte une texture légère aux recettes, en plus de réduire les quantités nécessaires de 25 % par rapport aux autres variétés. Mieux encore, elle est un ingrédient de base prisé des personnes ayant des intolérances alimentaires du fait qu’elle soit sans gluten et polyvalente en cuisine. À froid, elle permet d’ajouter un goût velouté aux smoothies, un effet liant dans les préparations culinaires et plus encore.
SANS GLUTEN
Pour répondre aux exigences d’une alimentation équilibrée, Avril propose une gamme complète de produits biologiques sans gluten en utilisant des méthodes spécifiques de production, de préparation et de distribution afin d’éviter les risques de contamination croisée avec du gluten.
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Les bananes vertes Avril sélectionné ont obtenu la certification Ecocert Canada, signifiant qu’elles sont cultivées sans aucuns produits chimiques de synthèse tels que les OGM et les pesticides.
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