AVRIL SÉLECTIONNÉ
Saumon fumé aux fines herbes | env. 200g
Sans gluten
Numéro de produit : 95368
Le prix peut varier selon le format d'environ 200 g.
Le saumon Avril sélectionné provient de fermes de l’Atlantique avant d’être paré dans les fumoirs traditionnels des Cantons-de-l’Est. Selon une recette artisanale, les filets sont affinés puis fumés à chaud au bois d’érable, harmonisant de la façon la plus pure le goût authentique de fumaison aux qualités gustatives du saumon. Les méthodes d'élevage naturel des poissons garantissent des aliments sains et frais tout en satisfaisant par la tendreté unique et la chair savoureuse du saumon fumé.
12,78 $
63,91 $ / kg
Livraison disponible
Non disponible en livraison
Ramassage gratuit à
Non disponible en ramassage à
Plus d'infos
-
Saumon de l'Atlantique, fumée naturelle de bois d'érable, sucre doré, sel, persil, estragon, ciboulette.
-
Produit décongelé - Garder réfrigéré
Le saumon fumé aux fines herbes Avril sélectionné est une recette artisanale associant le bon goût de fumé aux doux arômes naturels du persil, de l'estragon et de la ciboulette. Il se déguste dans toutes les préparations culinaires : en bouchées lors des apéros gourmands (galettes de sarrasin, fromage frais et aneth), en salade lors des entrées santé (laitue croquante, asperges et câpres), et même en repas (pâtes cannelloni et sauce blanche). -
- Sans gluten
- Fumaison à chaud : est obtenue à une température suffisamment élevée, ayant pour effet de conserver la chair tendre et savoureuse du saumon tout en lui conférant les arômes naturels de la fumée de bois.
- Fabriqué au Canada avec des ingrédients importés
Aquaculture :
- Fait avec du saumon ne recevant aucun antibiotique ni aucune hormone de croissance pendant leurs cycles de vie en eau douce et en eau salée. Les saumons proviennent d'une aquaculture durable ayant obtenu la certification BAP ou équivalent, signifiant que les poissons sont élevés sans aucuns produits chimiques tels que les OGM et les hormones de croissance. Un contrôle précis sur l'alimentation des saumons et une prévention efficace (grâce à un système de filet double) des intrusions et fuites dans les piscicultures évitent le déversement d'agents chimiques et d'additifs dans les milieux marins.
Inventaire en magasin
L'inventaire est mis à jour toutes les heures. Appelez à l'avance pour assurer la disponibilité.