AVRIL SÉLECTIONNÉ

Fécule de tapioca biologique | 600 g

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Biologique

Numéro de produit : 95169

La fécule de tapioca NaturellementBio est offerte en association avec La Minoterie des Anciens, une entreprise de la Gaspésie et du Bas-Saint-Laurent, qui propose des produits faits de végétaux biologiques. Leur culture est composée d’espèces annuelles qui se renouvèlent bien sur le territoire, faisant d’elles une ressource qui contribue à la pérennité et la valorisation des milieux agricoles locaux.

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Fécule de tapioca biologique.
Sans allergènes.
Cette fécule est obtenue à partir d’une mouture sèche de la plante du Manioc. Elle donne de l’élasticité aux préparations culinaires, en plus d’apporter un effet épaississant dans les sauces. Mieux encore, elle est une source riche en vitamines et minéraux, faisant d’elle une farine tout indiquée pour ajouter une bonne dose de bienfaits santé aux recettes.

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La fécule de tapioca est une source riche en glucides, enrichissant les aliments avec des nutriments énergétiques, ainsi qu'en fibres, qui contribuent au bon fonctionnement du système digestif. Certifiée sans gluten par la GFCP (Gluten-Free Certification Program), elle est sans danger pour la plupart des adultes atteints de la maladie cœliaque.
SANS GLUTEN
Pour répondre aux exigences d’une alimentation équilibrée, Avril propose une gamme complète de produits biologiques sans gluten en utilisant des méthodes spécifiques de production, de préparation et de distribution afin d’éviter les risques de contamination croisée avec du gluten.

AGRICULTURE BIOLOGIQUE
La fécule de tapioca NaturellementBio a obtenu la certification Ecocert Canada, signifiant qu’elle est cultivée sans aucuns produits chimiques de synthèse tels que les OGM et les pesticides.